Une autre méthode consiste à utiliser un conservateur pour plantes coupées. Disponible en sachet ou en bidon, cette solution nutritive...
Onctueux et riches en vitamines, les avocats sont des fruits dont on ne se lasse guère ! De décembre à...
– à un niveau d’humidité optimal. – loin des autres aliments (la partie grasse du fromage tend à absorber les...
On les mettre au four, congelées sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, à 200°c, pendant 8 à 10 minutes....
Elle est belle n’est-ce pas? Oui ça c’est nous, avec notre sourire niais et nos étoiles plein les yeux, après...
Les beignets et les donuts peuvent se conserver jusqu’à 2 jours à température ambiante et jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur....
Il existe plusieurs possibilités de conservation à long terme, de la congélation au séchage en passant par le saumurage des...
Congeler les grains les exposent à des risques d’altération et d’affaiblissement, pouvant mÃame entrainer une incapacité à fermenter de nouveau....
Conserver la menthe en macération Les méthodes par macération permettent une conservation très longue des feuilles de menthe. Précautions avant...
Stérilisation des bocaux sans stérilisateur électrique Contrairement à ce que l’on pense, la stérilisation pour la conservation des aliments à...
