Traitement à l’eau chaude : placez les bocaux dans une grande casserole d’eau chaude (ou un autocuiseur), en veillant à...
Conservation optimale Le frigo est le meilleur endroit pour conserver les betteraves Conservez les betteraves entières au frigo pour maintenir...
LE CONSERVER Conservez les courges butternut comme des pommes de terre, entières, à l’ombre, dans un endroit frais et sec...
Girolles Par Léa Zubiria Publié le 17/06/2019 La girolle est sans conteste un des champignons les plus appréciés et recherchés...
En effet, en gelant, la compote prend du volume et pourrait faire exploser le récipient. Ainsi congelée, elle peut se...
Les châtaignes fraîches se conservent 1-2 semaines à 10°C sans se dessécher Placées au réfrigérateur dans un sachet plastique perforé,...
Combien de temps peut-on conserver les carottes ?La durée de vie de la carotte varie selon la présence de fanes...
Contrairement aux desserts tout prêts, vous pouvez ainsi contrôler les quantités de sucre, de gras et éviter les produits allergènes....
Comment conserver le basilic ? Le basilic est une des herbes aromatiques de l’été par excellence ! Elle se marie...
Combien de temps se conservent les macarons ?La durée de conservation des macarons dépend de plusieurs critères. Le premier d’entre...